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O que comer nos dias mais quentes?

5 de agosto de 2019
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O que comer nos dias mais quentes?

Nos dias mais quentes é difícil escolher algo que nos sacie. O apetite falta, a tensão arterial desce e sentimo-nos mais fracos. Além disso, a necessidade de água aumenta. E por muita água que tentemos beber, nada nos sacia.

Como contornar esta sensação?

  1. Prefira legumes em estado cru.

Os legumes cozinhados, perdem água. Esta água, presente naturalmente nos alimentos, ajuda a hidratar e reduz a sensação de sede constante.

  1. Adicione algumas gotas de limão à sua água.

Refresca não só o paladar, como também ajuda a controla a temperatura corporal.

  1. Beba café gelado

Adicione umas pedras de gelo ao seu café. A tensão arterial tende a descer, com o calor. Este facto, promove a sensação de fadiga, falta de forças. A cafeína, sendo um estimulante, aumenta a tensão arterial. Se adicionar gelo, acaba por beber maIs líquido e fresco. Ajuda a descer a sua temperatura corporal.

  1. Opte por refeições frias

Não é de todo agradável uma sopa quente ou um assado acabado de sair do forno. As refeições quentes aumentam a nossa temperatura corporal.

Assim, faça de véspera e sirva os pratos frios. Use, por exemplo, a carne/peixe desfiado, o ovo cozido ou mexido frio, os mariscos… numa salada ou em legumes assados frios… As combinações são infinitas!

  1. Prefira o peixe

É de digestão mais fácil, o que evita aquela sensação de sonolência após a refeição.

  1. Evite molhos e condimentos picantes

O picante traz calor, tal como os molhos muito condimentados ou gordurosos.

  1. Prefira frutas ricas em água

Melancia, melão, meloa, morangos, pêssegos, maçã, abacaxi, laranja. Opções frescas e hidratantes