A importância do pequeno-almoço na perda de peso
31 de março de 2021
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“Pequeno-almoço de Rei, almoço de Príncipe e jantar de Pobre” é uma expressão popular que ressalta a importância do consumo do pequeno-almoço.
Sabia que o pequeno-almoço apresenta um papel preponderante para o processo de perda e manutenção do peso?
O pequeno-almoço é conhecido como a primeira e a mais importante refeição do dia, devendo ser consumido no máximo até 1h após acordar e do jejum noturno, período que é passado a dormir e entre 7 a 8 horas sem comer.
Sabia que o que come durante o primeiro período da manhã pode afetar o seu comportamento alimentar ao longo do dia?
Tal como os automóveis necessitam de combustível para andar, também nós necessitamos de alimentos para o correto funcionamento. É através da alimentação que se obtém a anergia necessária para as mais variadas funções ao longo do dia: respirar, caminhar, falar, pensar, bater do coração, entre muitos outros.
Tomar o pequeno-almoço apresenta inúmeras vantagens que ajudam no processo de perda de peso, entre as quais podemos ressaltar:
- Quebra o jejum noturno no qual o organismo utilizou as reservas para as funções vitais;
- Ajuda a regular o apetite e a saciedade ao longo do dia;
- Proporciona maior síntese de reservas energéticas;
- Aumenta a capacidade de concentração, atenção e aprendizagem;
- Reduz o risco de colesterol e tensão alta;
- Evita hipoglicemias, dores de cabeça, indisposição, agitação, suores, irritabilidade e mau humor matinal;
- Aumenta as capacidades físicas;
- Promove o desenvolvimento cognitivo;
- Reduz a sensação de fadiga e sonolência;
- Aumenta o metabolismo uma vez que o organismo não necessita de preservar as suas reservas de energia;
- Diminuir a probabilidade de ingerir uma elevada quantidade de alimentos ao longo do dia;
- Diminui a probabilidade de ter vontade de doces e de alimentos mais calóricos e ricos em açúcar e gordura (alimentos “proibidos” no Programa Fit6)
- Ajuda na distribuição calórica e alimentar ao longo do dia.
Porém, para que se possa usufruir de todos estes benefícios do consumo do pequeno-almoço é importante que a primeira refeição do dia seja natural, nutritiva e saciante! Assim, é importante que:
- A primeira refeição do dia seja tomada no máximo 1h após acordar;
- Tenha presente alimentos ricos em proteína, tais como ovo, atum, salmão fumado. Uma vez que ajudam a aumentar a energia, aumentam e prolongam a sensação de saciedade;
- Contenha alimentos com elevado teor de fibra, tal como a aveia ou quinoa e a fruta. Promovem a sensação de saciedade, estimulam o organismo para usar energia para produzir energia, ajudam a regular o transito intestinal, entre outros;
- Inclua água. A ingestão é essencial para as funções vitais como para proporcionar a perda de peso. Quando consumida logo pela manhã ajuda o organismo a passar do estado de repouso para o estado ativo, permite a reposição da água que foi eliminada durante a noite pela transpiração, auxilia no processo de digestão e ainda no “amolecimento” das fezes permitindo uma maior regulação da função intestinal.
Muitas vezes a correria as pessoas apresentam a correria do dia-a-dia ou a falta de apetite matinal como motivos para não consumir esta refeição. Para ultrapassar estes obstáculos, deixamos algumas sugestões:
- Na noite anterior separe o que necessita para o pequeno-almoço, pode deixar já em cima da mesa. Exemplo de papas de aveia deixar já o prato e a aveia em mesa;
- Levante-se 5 a 10 min mais cedo e evite o “adiar” do despertador;
- Tenha sempre no frigorifico ovos cozidos (por exemplo), presunto e salmão fumado;
- Tenha sempre fruta fresca e variada;
- Prepare o pequeno-almoço de véspera. No dia anterior ou mesmo durante o fim de semana prepare panquecas que pode armazenar no frigórico e consumir durante a semana;
- Se não possui o hábito de tomar o pequeno-almoço sugere-se que comece por alimentos que goste (dentro das recomendações do FIT6) e em pequena quantidade, ao longo do tempo aconselha-se a variar os alimentos e aumentar a quantidade;
- Durante a toma do pequeno-almoço centre-se nos alimentos e na refeição. Evite distrações como o uso de telemóvel, ler o jornal, televisão (mais informação em: https://fit6-pt.fmworld.com/blog/alimentaco-no-combina-com-televiso-s-803/);
- Hidrata-se! Pode optar pelo consumo de café ou chás/infusões. Pode consultar a enorme variedade de sabores e aromas em: https://pt.fmworld.com/pt/products/chas-4334/.
Sabia que aquilo que fazemos a primeira hora da manhã influencia o decorrer do dia? Escolha iniciar o seu dia com um pequeno-almoço saciante, natural, saboroso e com os seus suplementos de eleição: a Gama Nutricode!
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