*a partir da ETAPA 1

Ingredientes:

• 1 chávena de couve de Bruxelas
• 2 postas de bacalhau
• 1 chávena de tomate cereja
• 5 azeitonas
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• Sal qb
• Azeite qb

Preparação:

Colocar o bacalhau já demolhado a cozer. Numa panela, colocar água e um pouco de sal e colocar a cozer a couve de Bruxelas. Reservar.  Partir a cebola em meias luas. Cortar o alho em rodelas finas. Num tabuleiro de levar ao forno colocar uma camada de cebola e o alho. Por cima colocar, o bacalhau e rodear com a couve de Bruxelas e tomate cereja. Regar com um fio de azeite e levar ao forno cerca de 25min. Sirva acompanhado de azeitonas.