Bolachas com cobertura de chocolate
2 de maio de 2019
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*a partir da ETAPA 2
Ingredientes:
- 60 gramas de amêndoas
- 60 gramas de chocolate preto 85%
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 banana
- 75 gramas de aveia
- 3 colheres de leite meio gordo
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 185º e forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal. Triturar a amêndoa até ficar em farinha e depois acrescentar a aveia e triturar tudo. Acrescentar a manteiga e a banana à farinha de amêndoa e aveia. Colocar no tabuleiro o preparado com uma colher de sopa e ajustar para ficar com a forma pretendida. Levar ao forno aproximadamente 12 minutos até estarem douradas. Derreter o chocolate em banho maria e decorar as bolachas.
