*a partir da ETAPA 2

Ingredientes:

• 3 ovos
• 600ml de leite
• Stevia a gosto
• 80g Mirtilos

PREPARAÇÃO:
Numa tigela coloque os ovos e o leite, adicione stevia, bata durante 2 minutos. Pré-aquecer o forno a 180° , unte as 6 mini-formas com oleo de cocô e verta o preparado. Leve ao forno em banho maria durante 20/30 minutos.

CALDA: 
Lave os mirtilos e junte 30ml de água na liquidificadora e triture. Reserve. Retire do forno os pudins e deixe esfriar durante 15/20 minutos. Faça o empratamento desinformando o pudim e depois cubra-o com a calda de mirtilo. 
Bom apetite.