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Pequenos almoços e lanches

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Crepioca de brócolos

10 de janeiro de 2020
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Crepioca de brócolos

*A partir da etapa 2

Ingredientes:

  • 1 ovo + 2 claras
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 3 colheres de sopa de brócolos cru picados
  • 1 colheres de sopa de queijo tipo philadélphia ou iogurte natural ou ricota
  • Sal
  • Especiarias e ervas a gosto: orégãos, salsa, manjericão

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e misturar tudo. Numa frigideira antiaderente, colocar uma colher de chá de azeite e adicionar o preparado de cima. Servir com uma salada de alface e tomate