*a partir da ETAPA 1

Ingredientes:

• 3 fatias finas de ananás
• 3 colheres de sopa de aveia
• 50g de amêndoa com pele
• 2 ovos
• Essência de baunilha
• Fermento em pó

Preparação:

Triturar a aveia e as amêndoas até obter uma “farinha”. Adicionar o ananás aos pedaços, os ovos, a essência de baunilha e o fermento e triturar tudo até obter uma massa homogénea. Verter o preparado em forminhas pinceladas com azeite ou sem azeite se tiver formas de silicone. Levar ao forno a 180º até ficarem douradas.