*a partir da ETAPA 1

Ingredientes:

• 1/2 courgette grande
• 100 gramas de miolo de camarão
• Três tomates cherry
• Alho em pó
• Salsa
• Mistura de pimentas
• Flor de sal
• Azeite
• Manjericão

Preparação:

Saltear os camarões numa colher de azeite, com o alho em pó. Temperar com o mix de pimentas moídas e flor de sal. Deixe os camarões ficarem rosados. Retire do lume e reserve. À parte, faça o mesmo com a courgette, previamente cortada em esparguete com um espiralizador. Deixe cozinhar até ficar al dente. No final misture tudo, acrescente umas folhas de manjericão e os tomates cherry.

Dica: Tenham em casa um espirilizador onde podem dar graça aos vossos pratos (o preço é acessível e compram facilmente nos hipermercados)