*A partir da etapa 2

Ingredientes

• 6 ovos
• ½ tablete de chocolate culinária 70%
• ½ iogurte grego natural não açucarado 

 Preparação:

Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo, reserve. Derreta o chocolate em banho maria, deixe amornar. Bata o ovo com o chocolate, adicione o iogurte grego. Misture muito bem, até ficar homogéneo. Envolva o preparado nas claras em castelo (não bater). Coloque em doses individuais (recipientes com tampa) e leve ao congelador.

Delicie-se.