*a partir da ETAPA 1

Ingredientes:

• 250ml de água fria
• 1 raminho de erva-cidreira
• 12 de framboesas
• 1 rodela de ananás
• 2 folhas de hortelã
• 1 pêssego maduro com casca

Preparação:

Ferver a água e juntar o raminho de erva cidreira. Tapar e deixar repousar durante 5 minutos. Deixar arrefecer e coar. Dividir a infusão em 3 partes:

Parte 1: adicionar a rodela de ananás e as folhas de hortelã. Triturar muito bem.

Parte 2: Adicionar as framboesas e triturar muito bem.

Parte 3: Adicionar o pêssego cortado em pedaços pequenos e triturar muito bem.

Colocar o preparado em pequenas formas com um pau de gelado em cada um. Reservar no congelador de um dia para o outro.

* A partir da etapa 1