*a partir da ETAPA 1

Ingredientes:

• 2 postas de pescada
• Folhas de alecrim seco
• 2 Alho francês
• 1 pimento vermelho
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• 200g de brócolos
• Sal qb
• Pimenta qb
• Sumo de limão qb

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º graus. Marinar as postas de pescada com sal, pimenta e folhas de alecrim. Cortar o alho francês às rodelas finas, a cebola em meias luas, picar o alho, cortar em tiras finas o pimento e separar cada ramalhete dos brócolos, cortando em quatro. Num tabuleiro de ir ao colocar os legumes. Temperar com um pouco de sal e pimenta e regar com um fio de azeite. Evolver muito bem. Por cima dos legumes colocar as postas de pecada. Regar com o sumo de limão e polvilhar com as folhas de alecrim seco. Levar ao forno cerca de 30 min.

* Etapa 1